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娱乐
牛奶小方面包
步骤1把高筋面粉、牛奶、细砂糖、奶粉、酵母粉以及盐一起放入和面缸里，搅打到面团光滑。步骤2放入提前软化好的黄油。步骤3搅打到面团能抻出比较结实且更为细腻的厚膜。步骤4面团发酵至2倍。步骤5轻轻拍打排气
牛奶土司
步骤1把除黄油外所有材料放入面包机，搅面20分钟。加入软化黄油，再次搅拌20分钟。步骤2搅拌好的面团从面包机取出，揉圆，放玻璃碗，盖上湿纱布，室温发酵至2.5倍大。步骤3发酵好的面团分成3份。步骤4分
牛奶戚风蛋糕
步骤120克细砂糖、牛奶、色拉油一起放入容器，用蛋抽拌匀步骤2筛入低筋面粉，用蛋抽拌匀(不要过度搅拌)，加入4只蛋黄拌匀步骤3鸡蛋白加入苹果醋(或白醋)和盐，用电动打蛋器开高速分三次加入65克细砂糖步
牛奶蛋白羹非常非常细嫩的口感
步骤1取2颗鸡蛋并将蛋清和蛋黄分离开步骤2向蛋清中加入1汤匙细砂糖步骤3搅匀步骤4牛奶加热至边缘稍沸腾的状态步骤5倒入蛋清中步骤6搅匀步骤7过滤2次步骤8倒入容器中，约8分满步骤9放入已经烧开水的蒸锅
简简单单的味道牛奶面包
步骤1准备好高粉。我习惯过筛一遍步骤2其他搭配的原料。步骤3面包桶里先加入牛奶、蛋液、盐、糖盐和糖各加在面包桶的一角，不要加在一起，再加入奶粉和高粉。先液体再固体步骤4在面粉中间挖个洞，把酵母倒进去，
可可牛奶双色吐司
步骤1先制作汤种；将切达奶酪撕碎，加牛奶入奶锅。步骤2用小火边煮边搅至奶酪融化。加入高粉。步骤3快速搅拌均匀成团，取出放凉，盖上保鲜膜冷藏60分钟备用。步骤4将汤种材料与除黄油外的材料混合搅拌陈抟，搅
冰淇淋牛奶土司
步骤1将面包桶的转轮放好，然后将牛奶倒入面包桶。步骤2然后放入橄榄油。步骤3加入盐。步骤4加入糖。步骤5加入所有的面粉。步骤6加入一小包奶粉。步骤7加入发酵粉，尽量撒的开一点儿。步骤8将面包桶放入面包
花形芝麻牛奶面包
步骤1后油法将面团揉至薄膜，每天都手揉基本40分钟左右出薄膜，这次的膜很薄很透哦步骤2发酵两倍大，我都是头天晚上揉好面放冷藏发酵，早晨起来看发酵程度，起来的早就拿出来室温发酵一小会就好了步骤3分成6份
牛奶桃胶窝蛋
步骤1桃胶提前浸泡至少18小时以上，至完全泡发，涨至10倍大，挑去杂质，此时状如果冻，备用；步骤2把桃胶和姜片下锅，加入适量的清水煮开后转小火煮约半小时也可煮1小时至出胶，但个人喜欢有一点软但是又爽口
醇熟牛奶吐司
步骤1首先，把称好的面粉平铺在操作台上。然后，在面粉上挖3个小坑，依次在第一个小坑里放入干酵母，中间坑里放盐和白砂糖，最后一个坑里放入软黄油；步骤2接着，在酵母坑里加入少量称好的牛奶，用手指搅拌溶解，
北海道牛奶吐司｜软乎乎 奶香十足
步骤1把材料全部混合揉成扩展状态，拉出薄膜步骤2均分成四份，滚圆，盖上保鲜膜松弛10分钟步骤3松弛好的面团，擀成椭圆形步骤4卷起后，盖上保鲜膜继续松弛10分钟步骤5松弛好的面团，擀长卷起步骤6一个模糊
牛奶戚风蛋糕
步骤1将鸡蛋的蛋黄和蛋清分离并将蛋清搁置一旁备用；步骤2在蛋黄中加入白砂糖和玉米油，期间要一直搅拌；步骤3接着倒入牛奶并搅拌；步骤4在另外一个容器中加入泡打粉和低筋面粉搅拌均匀；步骤5将混合后的面粉筛
烘焙新手的必修课基础牛奶戚风蛋糕
步骤1先将鸡蛋分离好步骤2往装蛋清的盆里滴几滴白醋步骤3用电动打蛋器打成鱼眼状步骤4然后加入20g白砂糖继续打发，过一分钟后蛋白出现纹路了步骤5再加入20g白砂糖打至湿性泡发，提起打蛋器蛋白会弯下钩这
三色牛奶吐司
步骤1准备好所有材料步骤2将除黄油、红曲粉、抹茶粉外的所有材料从由湿到干的顺序加入面包机桶内，最后在面粉上放入酵母粉，将面包机桶安装到面包机里步骤3启动IMAX和面程序和面20分钟后加入软化的黄油步骤
牛奶排包
步骤1将高筋面粉、干酵母、细砂糖放入容器中拌匀，加入牛奶温热将中种面团用手和好。步骤2盖上保鲜膜发酵33.5小时。34倍大步骤3将发酵好的中种面团用刀切成小方块放入和面机搅拌盆中，再加入主面团中除黄油

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