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芹菜炒牛肉附让牛肉嫩嫩的小秘密
步骤1准备食材步骤2牛肉切丝，要逆着纹理切，先切成片，再切成丝步骤3切好的牛肉放适量小苏打拌匀，腌15分钟步骤4趁着腌肉的间隙，把芹菜洗净切段，生姜切丝，蒜瓣拍扁切碎步骤5腌好的牛肉放筛子里，在水龙头
煮鸡蛋糕的秘密
步骤1吃饭的碗：1食勺盐半碗水。用开水化开，成盐水，备用重点：为什么用开水化盐，因为加盐水，鸡蛋糕的味道才均匀，直接加盐的话，会产生咸淡不均匀的结果。开水把盐化开，等鸡蛋打好，盐水还微热，用这样的水煮
黄瓜的瘦身秘密蒸酿黄瓜
步骤1黄瓜去皮，切成大约三厘米左右的段并挖去瓤，备用步骤2鸡肉切碎放入料酒，盐抓匀备用步骤3香菇切小丁备用步骤4将鸡肉和香菇放一起拌匀步骤5黄瓜盅沾少许淀粉在外步骤6将鸡肉和香菇放一起拌匀后，放入黄瓜
秘密茄汁灯笼豆腐
步骤1将食材准备好步骤2猪肉切成小块后，加入葱、姜、蒜，一起剁成猪肉糜；步骤3加入胡萝卜碎，挤入番茄酱，顺时针搅拌；步骤4成色还不错吧？！哈哈也可以加自己喜欢的配料哦！步骤5用筷子将肉糜塞进灯笼豆腐中
揭晓厨房的秘密，从做面到制作酱料，12图详解正宗四川担担面
步骤1准备食材，面条，猪肉馅，生菜，豆芽，熟的花生米和黄豆，红油。步骤2水开了以后，上面铺一层笼屉布，准备蒸面条。步骤3把面条平铺在笼屉布上，蒸10分钟。步骤4蒸好的面，稍微放凉一下，用手轻轻地送一下
嫩煎牛排佐杂蔬：美味牛排的秘密
步骤1准备好全部材料；步骤2荷兰豆洗净去老梗，土豆去皮切块，玉米去皮洗净。蘑菇等等也处理好；步骤3牛排自然解冻，表面抹上少许盐，放在厨房用纸上，室温静置备用；步骤4做一锅清水，水开后加少许盐，将荷兰豆
揭晓厨房的秘密，从做面到制作酱料，12图详解正宗四川担担面
步骤1准备食材，面条，猪肉馅，生菜，豆芽，熟的花生米和黄豆，红油。步骤2水开了以后，上面铺一层笼屉布，准备蒸面条。步骤3把面条平铺在笼屉布上，蒸10分钟。步骤4蒸好的面，稍微放凉一下，用手轻轻地送一下
煮鸡蛋糕的秘密
步骤1吃饭的碗：1食勺盐半碗水。用开水化开，成盐水，备用重点：为什么用开水化盐，因为加盐水，鸡蛋糕的味道才均匀，直接加盐的话，会产生咸淡不均匀的结果。开水把盐化开，等鸡蛋打好，盐水还微热，用这样的水煮

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