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娱乐
老鸭粉丝汤
步骤1鸭架一只步骤2加入足量的清水，大火烧开，小火炖至汤浓白。水可以多加些，差不多要炖半小时以上才可以出浓白汤。步骤3粉丝要提前泡软。步骤4将买来的卤鸭杂切好包括鸭心，鸭肫，鸭肠，鸭肚步骤5取一碗，加
肉末粉丝
步骤1准备好食材步骤2红薯粉丝用开水泡开大约10分钟左右剪段，蒜瓣剁成蒜泥，葱切段，生姜切片，红辣椒洗干净备用步骤3锅里倒油加热放入葱姜蒜泥爆香步骤4爆出香味，倒入肉末翻炒，加入料酒，老抽，生抽，糖，
肉末粉丝
步骤1备好，切好食材步骤2小米辣，生姜，蒜头步骤3生姜，蒜头切末，小米辣切小粒步骤4粉丝温水泡软后，中间切一刀(长了炒起来不利索)步骤5锅内适量油烧热，爆香生姜，蒜米步骤6倒入肉末，小米辣翻炒步骤7加
果仁菠菜凉拌粉丝
步骤1准备好菠菜一把。步骤2菠菜洗净切成段儿备用。步骤3烧开一锅水，将菠菜放进去焯两分钟步骤4将焯好水的菠菜捞出，并挤压水分步骤5粉丝提前用水泡开，并切成段儿步骤6用焯过菠菜的开水继续焯一下粉丝，两分
蒜蓉粉丝蒸扇贝
步骤1冰鲜扇贝自然解冻，去除内脏取贝肉。步骤2粉丝用温水泡约30分钟至软，捞起沥干；彩椒切小粒、蒜切末，香葱切葱花。步骤3蒜末碗中加入蚝油、蒸鱼豉油、食用油、料酒，调匀待用。步骤4粉丝卷成小团放在扇贝
蒜蓉粉丝蒸扇贝
步骤1锅中加入少许油，烧热后放入蒜末爆香；步骤2将一半煸香的蒜蓉装入碗中，倒入少许蒸鱼豉油拌匀成调味汁；步骤3沿着壳壁用小刀把贝肉取下，去除内脏和腮，留下中间那团圆形的肉以及月牙形的黄，把粉丝剪成小段
红烧羊肉粉丝煲
步骤1带皮的羊肋排在水中反复冲泡步骤2白菜洗净切成寸断备用步骤3将羊肉与50克葱姜一同入冷水锅煮沸，将羊肉捞出，将血水倒掉步骤4锅中倒入少许油将另外50克葱姜煸香，倒入羊肉翻炒，加水、老抽、黄酒、冰糖
蚝油蒜蓉粉丝娃娃菜
步骤1食材准备好步骤2娃娃菜对半切块，然后再对半切一下，一颗娃娃菜切成四瓣，大蒜切成蒜末备用，多放点蒜比较好吃。步骤3粉丝用温水泡软，不要泡的时间过长，不然蒸的时候很容易发粘。步骤4切的娃娃菜的碎菜叶
酸菜粉丝炖冻豆腐
步骤1酸菜洗净，切段步骤2粉丝加入热水中泡软步骤3锅中热油，倒入肉片及葱花，滴入少许酱油煸炒步骤4锅中倒入酸菜翻炒步骤5锅中加水没过酸菜步骤6烧开后放入冻豆腐步骤7炖10分钟后加入粉丝，小火继续炖10
蒜蓉粉丝娃娃菜
步骤1豌豆粉丝用温水泡软步骤2然后捞起装盘上步骤3娃娃菜切成同等份，然后放入锅中焯1-2分钟捞起步骤4蒜头剁成蒜末步骤5炒锅热油，将蒜蓉爆香，后加入食盐、生抽、蚝油、白糖、鸡精炒匀步骤6娃娃菜放入在粉
彩椒粉丝
步骤1起油锅步骤2加入肉片，肉片预先用油盐和蚝油腌10分钟步骤3加入适量清水步骤4加入彩椒，盖上盖，煮3分钟步骤5再加入清水步骤6加入粉丝（粉丝预先用清水浸泡至软），加入蚝油，煮1分钟边好技巧：因为粉
红烧羊肉粉丝煲
步骤1带皮的羊肋排在水中反复冲泡步骤2白菜洗净切成寸断备用步骤3将羊肉与50克葱姜一同入冷水锅煮沸，将羊肉捞出，将血水倒掉步骤4锅中倒入少许油将另外50克葱姜煸香，倒入羊肉翻炒，加水、老抽、黄酒、冰糖
海带烧粉丝
步骤1干海带提前泡发，淘洗干净备用。步骤2红薯粉丝提前泡软备用。步骤3猪肉切丝，淀粉抓抓腌备用。步骤4另起烧锅热水汆煮红薯粉丝片刻，变软，比之前滑溜。捞起粉丝用冷水泡着，防粘。步骤5海带丝也是要提前汆
酸菜粉丝汤
步骤1蒜切片做酸菜必须放蒜步骤2酸菜切丝后再洗一下，不想吃太酸的。步骤3粉丝准备好，喜欢可以多来点。步骤4辣椒、花椒、大料等放入锅里煸香步骤5热锅冷油，放入油步骤6炒酸菜，酸菜炒熟后放水，放点海米更鲜
鸡蛋酸菜炒粉丝
步骤1准备材料。步骤2粉丝用温水泡发。步骤3泡成这样就可以了。步骤4捞出来沥水。步骤5葱姜切碎。步骤6准备一碗料法汁，生抽，醋和水。步骤7鸡蛋打散，加一点儿清水拌均匀。步骤8炒锅倒油，淋入蛋液，快速炒

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