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网红黑骑士面包配方
步骤11、我们先来做酵头：酵头就是类似中种面团、老面一样的东西。说白了就是一块发过的面团。将酵头的所有材料混合。我是先放入温水，再放入酵母和糖稍微搅拌一下，再放入面粉，用面包机搅拌1—2分钟，搅拌至看
黑骑士面包
步骤1将红糖融化，放入高筋面粉、5g可可粉、食盐、鸡蛋和酵母，根据面粉的吸水性适量添加清水，开始第一次和面程序。步骤2程序结束后，放入室温软化的黄油，继续第二次和面程序步骤3程序结束后，面团可以拉扯出
为你守护——黑骑士面包
步骤1准备好所有食材。步骤2将除黄油外的其它面协和材料放到搅拌盆里。步骤3用后油法将面团揉成完成阶段，26度的环境下发酵至两倍大。步骤4发酵时把酥粒做好，所有酥粒原料混合均匀成小碎粒就可以了。如果太软

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