奶茶是我们很多人都喝过的一种饮品，奶茶的种类也是非常丰富的，在我们大多数人的映像中奶茶都是不健康的，对身体不好的，那么我们就来了解一下奶茶有什么作用与功效？奶茶有什么营养？
奶茶有什么作用与功效
从中医学的角度来讲，适量的喝一些奶茶可以提神醒脑、利水渗湿、清热解毒。对于神昏头痛导致的肿胀导致的诸多症状有很好的改善作用。而从营养学的角度来讲，奶茶中的蛋白质、氨基酸、钙离子、铁离子和维生素的含量非常丰富，适量的喝一些奶茶可以增强人体的免疫力，改善缺铁性贫血的症状，还可以增加饱腹感，降低其他主食的摄入。在外购买的奶茶给人第一印象便是肥胖的根源，但是喝自制的健康奶茶有很多好处，奶茶可以去油腻、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲劳，也适合于急慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等病人饮用。对酒精和麻醉药物中毒者，它还能发挥解毒作用。
奶茶有什么营养
蒙古族、维族等西北少数民族，用茯砖茶煮好后倒入鲜牛奶，加食盐，制成的奶茶，味道很好，深得西北少数民族人民的喜爱。每100克中，含有脂肪3.1克、蛋白质2.9克、乳糖4.5克、矿物质0.7克、生理水88克。这些营养在我们的生命中都占有重要位置。牛奶中的脂肪营养价值非常高，其中的脂肪球颗粒很小，所以喝起来口感细腻，极易消化。此外，乳脂肪中还含有人体必需的脂肪酸和磷脂，是营养价值很高的脂肪。它含有人体成长发育的一切必需氨基酸和其他氨基酸。组成人体蛋白质的氨基酸有 20种，其中有8种是人体本身不能合成的，它们称为必需氨基酸。我们进食的蛋白质中如果包含了所有的必需氨基酸，这种蛋白质便叫作全蛋白，其中的蛋白质便属于全蛋白。其中蛋白质的消化率可达100%，而豆类所含的蛋白质消化率仅为80%。其中的碳水化合物是乳糖，它的营养功能是提供热能和促进金属离子如钙、镁、铁、锌等的吸收，对于婴儿智力发育非常重要。人体中钙的吸收程度与乳糖数量成正比，所以，喝的越多，身体对钙的吸收就越多。此外，乳糖还能促进人体肠道内乳酸菌的生长，抑制肠内异常发酵造成的中毒，保证肠道健康。乳糖优于其他碳水化合物。
喝多奶茶有什么坏处
多喝奶茶对人体有非常多坏处，奶茶是高糖、高油、高热量的饮品，奶茶加的奶精，多由椰子油制成，椰子油中含大量饱和脂肪酸，会加速体内制造胆固醇，血脂肪也会急速上升，形成血管硬化，长时间大量饮用，容易患高血压、糖尿病等慢性病。有些多年有喝咖啡习惯的人，以为他们对咖啡因的效果已经免疫，然而事实并非如此。一项研究显示，喝一杯咖啡后，血压升高的时间可长达12小时。奶茶中的反式脂肪酸会增加人体血液的黏稠度和凝聚力，容易引起血栓的形成，对于血管壁脆弱的老年人来说，危害尤为严重。咖啡因本身具有非常好的利尿效果，如果长时间且大量喝咖啡，容易造成骨质流失，对骨量的保存会有不利的影响，对于妇女来说，可能会增加骨质疏松的威胁。但前提是，平日食物中本来就缺乏摄取足够的钙，或是不总是动的人，加上更年期后的女性，因缺少雌激素造成的钙质流失，以上这些情况再加上大量的咖啡因，才可能对骨造成威胁。如果能够按照合理的量来享受，你还是可以不可以做到不因噎废食的。
奶茶有什么配料
一、粉圆，说起粉圆大家都会不是很陌生，有的人喝奶茶大家都说，给我拿一杯珍珠奶茶，其实这就是粉圆，是奶茶里很是常见的一种珍珠，这个粉圆在没有进入香喷喷的奶茶里的时候，就是特别的小特别的硬，在把粉圆煮完之后，它就会慢慢的屈服了，变得特别的晶莹剔透也很软软的了。
二、布丁，说起布丁大家更是熟悉的不能再熟悉了，平常还有人会单买一份布丁，布丁也是现在人们最喜欢加在奶茶里的一种配料，布丁本身就很甜，吃起来特别的丝滑，布丁就像是人们吃的果冻一样，把这么香甜的布丁加在也很香甜的奶茶里，肯定是甜的不能再甜了，喝奶茶时吸上来布丁肯定是很美味。
三、仙草，说起仙草大家就是不是有点疑惑，仙草是电视上的一种有灵气的仙草吗？这个答案当然不是了，仙草也是一个植物，商家会把仙草放榨汁机里榨成汁，然后这个仙草就会很神奇的变成了特别的清凉的一个黑色的颜色成为胶状物了，要是吃起来还是像果冻一样，而且吃起来像雪糕一样冰凉爽口，放在奶茶里一起喝简直是太过瘾了。
四、芋圆，芋圆是最后一种奶茶配料了，芋圆不知道大家知不知道，芋圆是奶茶配料里最特别的一种配料，大家都有一种好奇心，你越是奇特别人就会越想知道这是什么，芋圆是用香芋、红薯、紫薯等一些食材用糯米搓成一个球，吃起来很好吃，像是吃年糕一样好吃，味道也很是清凉，和奶茶在一起搭配真是太好喝了。
