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娱乐
红茶柠香玛德琳
步骤1柠檬表皮用盐搓掉蜡，用水洗净后擦干，用刨皮刀刮下黄色表皮，不要白色部分，用刀切碎成末步骤2低粉和泡打粉混合过筛两次，备用步骤3黄油放入奶锅内，小火加热至融化，加入红茶粉末，微火加热，稍微搅拌，加
玫瑰玛德琳
步骤1准备好材料步骤2鸡蛋打入打蛋盆里，倒入糖粉步骤3用打蛋器打发至1.5到2倍大小，加入玫瑰酱拌匀步骤4低筋粉和泡打粉盐过筛进蛋糊内步骤5倒入玉米油，步骤6翻拌均匀步骤7装入裱花袋放入冰箱冷藏1小时
柠香玛德琳
步骤1准备所需食材步骤2柠檬表面用少许盐揉搓一会儿，清水冲洗干净后用厨房用纸擦干，用擦丝器擦出细碎末擦到白色表皮部分换转其它面再擦步骤3黄油隔水加热至融化，备用步骤4鸡蛋磕入碗内，直接加入细砂糖搅打均
家庭风味十足的午后小蛋糕玛德琳
步骤1半个柠檬皮切成屑步骤2和细砂糖混合放置1个小时，待香味飘出即可使用。柠檬皮要尽量用刀削去白色的部分，只选择靠外层的黄色部分，否则口感会发苦发涩。步骤3将鸡蛋打入打蛋盆中步骤4并倒入细砂糖和柠檬皮
花生仁玛德琳
步骤1柠檬屑加白砂糖加花生仁碎搅拌均匀，腌制10分钟左右，可香了。（柠檬刨子来回的擦，刮到表面看到白色那一层停止。这样就得到了柠檬削下来的屑了）步骤2加入四个鸡蛋，步骤3用手抽搅拌均匀出小气泡的样子（
一口一个不停嘴迷你玛德琳
步骤1模具涂上薄薄一层软化黄油，冷藏备用。步骤2柠檬皮切成碎末。步骤3黄油小火煮至褐色，滤掉杂质后备用。步骤4鸡蛋打散加入熔化的黄油液拌匀。步骤5加入砂糖、香草精，拌匀。步骤6低粉、泡打粉混合筛入盆中
玫瑰玛德琳
步骤1准备材料和模具，低筋面粉与泡打粉混合过筛。步骤2黄油隔水融化。步骤3蛋液里加入细砂糖。步骤4打至糖融化，蛋液变得稍粘稠样。步骤5加入过筛好的粉类。步骤6用手抽之字形搅拌均匀。步骤7加入事先融化好
豆浆玛德琳小蛋糕
步骤1量取30ml50ml备用；步骤2混合干性材料：面粉、泡打粉混合过筛，杏仁粉单独过筛；杏仁粉颗粒较粗，宜用粗筛过筛；步骤3均匀混合粉类；步骤4混合湿性材料：细砂糖、玉米油和鸡蛋一起放进大碗；步骤5
百年经典玛德琳蛋糕
步骤1全蛋、糖、蜂蜜、泡打粉倒入容器中。步骤2搅拌均匀。步骤3筛入低筋粉。步骤4黄油隔热水融化，倒入蛋糊中。步骤5搅拌成顺滑的面糊。步骤6盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏发酵2小时。步骤7在贝壳模子内刷上一层
酒心巧克力玛德琳
步骤1先将巧克力隔水溶化，加入朗姆酒Rum，搅拌均匀；步骤2将混合后的液体倒入大针筒里；步骤3黄油室温稍打发；步骤4加糖、盐和香草精，再打均匀至篷松；步骤5先把低筋面粉和泡打粉混合，再在黄油碗倒入蛋液
斑斓椰蓉玛德琳蛋糕
步骤1准备好所有的食材，黄油隔水融化成液体状备用。步骤2细砂糖与鸡蛋混合，用手动打蛋器搅拌均匀。步骤3加入斑斓精，搅拌均匀。步骤4低筋面粉、泡打粉混合后过筛，倒入斑斓鸡蛋液中，用手动打蛋器慢慢搅拌均匀
巧克力玛德琳
步骤1准备好所有的食材。步骤2鸡蛋打入干净的碗中，加入全部的白砂糖。步骤3用手动打蛋器搅拌至白糖融化，步骤4将可可粉，低筋面粉，泡打粉混合称重。全部粉体过筛加入蛋液中。步骤5用硅胶刀切拌至无干粉状态。
性感的蛋糕焦糖玛德琳
步骤1模具涂上薄薄一层软化黄油，筛上面粉，轻轻磕掉多余的粉，冷藏备用。步骤2隔水加热法将黄油融化。保持隔热状态直到使用步骤3低筋面粉、泡打粉混合过筛。步骤4加入砂糖、杏仁粉搅匀。步骤5加入焦糖、转化糖
酸奶可可玛德琳
步骤11.准备好所有的食材,将鸡蛋酸奶和红糖加入盆中搅拌至红糖无颗粒步骤22.筛入低筋面粉可可粉和泡打粉搅拌均匀步骤33.倒入葵花籽油搅拌至混合均匀步骤44.面糊的状态看下图片步骤55.将做好的面糊装
玛德琳小蛋糕
步骤1用小磨或刮皮器把柠檬表皮刮下来；步骤2将一碗装黄油，再用较大的碗装热水，隔水打发黄油；步骤3加糖、盐和香草精用打蛋器高速打发，再加入柠檬皮和朗姆酒，再打一小会，经打发的黄油做出的成品香味比较能发

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