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生蚝生吃
步骤1生蚝放在清水下，用小刷子将外壳表面的泥沙刷洗干净步骤2用工具撬开生蚝，用小刀确定肉是活动的，直接可以倒进嘴里的。吃生蚝从来都不会分成蚝肉和内脏，基本整个吃的，也不好分，一分就烂，不美观。新鲜的生
三文鱼还在生吃吗？
步骤1将洗好的包菜切成丝，放入盘底作为垫菜备用；步骤2将三文鱼切成两指宽的条状，方便入味以及制作；步骤3将切好的三文鱼放入一个大碗中，将切好的柠檬用手挤出柠檬汁放入其中；步骤4再依次放入海盐以及白胡椒
苦瓜生吃
步骤1第一步：切段。苦瓜清洗后去头尾后切成三段。步骤2第二步：去籽。用筷子把苦瓜去除苦瓜的籽。步骤3第三步：切片。把去籽后的苦瓜段切成片。步骤4第四步：浸泡。把苦瓜片浸泡在凉白开水碗里，浸泡30分钟后
生吃荷仙菇
步骤1准备好食材荷仙菇。步骤2准备好冰块若干.步骤3另取碗倒入酱油.放入糖.步骤4挤入芥末.步骤5搅拌均匀.步骤6捣碎冰块.放入碗中.步骤7上面放入小椰子叶.步骤8把荷仙菇放上.步骤9再用小米椒和薰衣
生吃蜢子虾酱
步骤1取一份蜢子虾酱步骤2添加三倍左右的凉开水，稀释步骤3生姜剁成碎末步骤4添加进稀释的虾酱内步骤5添加生抽、醋和香油搅拌均匀 

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