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酸奶紫薯吐司
步骤1揉面：紫薯提前蒸熟，将熟紫薯捣烂和240克高筋面粉、80克紫薯、100克酸奶、20克牛奶、50克鸡蛋、25克白糖、2.5克干酵母、2克食盐全部加入面包机，一个揉面程序20分钟；加入黄油，再启动一
面包机炼奶紫薯吐司
步骤1先做中种面团：将酵母3克溶于105克水中，倒入高筋面粉175克，揉成面团即可，盖上保鲜膜步骤2室温下发酵四倍大步骤3将发酵好的中种撕成小块放入面包桶步骤4加入25克蛋液、5克水、50克炼奶，30
紫薯吐司
步骤1紫薯去皮，蒸熟后压成泥，加入150克牛奶，放入料理机搅拌均匀，倒入盆中步骤2加入酵母，搅拌融化后，再加入高筋面粉300克，揉成团，放入冰箱冷藏发酵24小时步骤3发酵好的面团取出，撕成小块，与白糖
奶香紫薯吐司
步骤1将除黄油和紫薯泥以外的所有材料放面包桶中，然后启动面包机和面程序，等第一次和面结束后，加入黄油继续启动面包机和面程序，面团和好后，进行发酵，约发酵至3倍大小步骤2发酵完成后进行排气，排气完成后分
全蛋白紫薯吐司
步骤1把主料放入面包桶内步骤2开启和面功能，揉成团即可，进行发酵步骤3发好的面团撕成小块，放入黄油、盐、糖。步骤4再次和面30分钟步骤5取出面团擀成长方形，中间铺上紫薯馅步骤6往中间折起来步骤7再擀开
紫薯吐司
步骤1将2.5g酵母溶于水，搅匀并静置3分钟左右，混合中种的210g高粉和2g盐，揉成光滑面团，盖保鲜膜放冰箱冷藏17小时以上备用步骤2紫薯蒸熟，加入砂糖、黄油，擀压成18*18cm，厚约0.5cm的
紫薯吐司
步骤1将2.5g酵母溶于水，搅匀并静置3分钟左右，混合中种的210g高粉和2g盐，揉成光滑面团，盖保鲜膜放冰箱冷藏17小时以上备用步骤2紫薯蒸熟，加入砂糖、黄油，擀压成18*18cm，厚约0.5cm的

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