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小熊维尼酸奶蛋糕
步骤1准备好所需要的所有原材料步骤2蛋黄蛋白分离步骤3蛋黄加入玉米油混合均匀后再加入酸奶搅拌均匀步骤4筛入低粉跟玉米淀粉翻拌均匀步骤5滴入几滴柠檬汁后搅匀备用步骤6蛋清分三次加入砂糖打发至湿性发泡,同
维尼挤挤南瓜面包
步骤1准备面团材料。南瓜蒸熟压成泥放凉备用。步骤2将汤种材料放入小锅里搅拌均匀,开最小火加热,用刮刀不停地快速搅拌,出现纹路马上关火。把做好的汤种晾凉就可以使用了,(或者提前一到二天准备好,密封放冰箱
维尼熊咖喱海鲜饭
步骤1大虾5个去除虾线去壳剥成虾仁,切小段加入少许料酒和白胡椒粉、一点点盐腌制15分钟。步骤2笔管2个去除内脏和头部不能食用部分,切成小块。红极参提前化冻切成小块。步骤31/3个胡萝卜切成小块。步骤4
维尼熊面包
步骤1红豆、南瓜洗净,蒸锅蒸熟。步骤2放凉后(红豆需放凉再放入杯中搅拌,如果装入过热的食物进杯内,再盖上刀盖进行搅拌摇晃会产生气体,拧开时较难,若强硬拧开气体过大容易伤到人)加适量水用原汁机打成红豆沙
维尼熊蛋糕
步骤0步骤1把奇异果和哈密瓜切丁备用步骤2用面包刀把蛋糕片成2片步骤3把1片蛋糕片放在蛋糕托板上步骤4淡奶油加白糖打至硬性步骤5蛋糕片抹上薄薄的奶油,撒上水果丁步骤6盖上另一片蛋糕片,倒入奶油抹平,用
维尼熊椰蓉小面包
步骤1主料中所有材料用面包机和面,揉成团步骤2装入保鲜袋中,入冰箱冷藏发酵一夜。袋中要留出足够空间步骤3面团经过缓慢发酵,组织更细腻。从冰箱中取出,揉去气泡,静置饧面二十分钟。步骤4饧面的同时制作椰蓉
小熊维尼绿豆糕
步骤1脱皮绿豆洗净泡水三小时左右,隔水蒸30分钟步骤2稍放凉一些,入保鲜袋,用擀面杖碾细至无颗粒装步骤3锅里加玉米油,绿豆泥放入,小火炒步骤4稍收水分加炼乳、麦芽糖,混合均匀步骤5再稍微干些水分放入糖
小熊维尼胡萝卜土司
步骤1榨取新鲜的胡萝卜汁,取120毫升加入到面包机桶里。步骤2黄油除外,按照先液体后固体的顺序放入其他食材,酵母放最后。步骤3启动揉面程序,时间25分钟。程序结束后放入黄油块,再次启动揉面20分钟。步
小维尼芒果慕斯
步骤1剪一块模具大小的油纸放在模具底部。(我偷懒剪了圆形,事实证明,最好剪小熊吐司模具大小的油纸,最好油纸下面在剪一张同样大小的硬纸板。)步骤2将无盐黄油隔水融化备用。步骤3把消化饼用擀面杖和保鲜袋来
小熊维尼蛋糕卷
步骤1分离蛋黄和蛋清,蛋清里加盐、白醋,分3次加30克白糖,打发步骤2蛋黄加35克白糖,打匀步骤3分次加玉米油,打匀步骤4加水,打匀步骤5筛入低粉,拌匀步骤6取一个小碗,舀1勺蛋黄糊,2勺打发的蛋清,
小熊维尼面包
步骤1主料中的所有材料依次放入面包机桶内,执行和面程序。水也可用常温牛奶代替,盐糖需用高筋粉与酵母粉分隔开,以免影响发酵效果。步骤2完成和面程序后,进行发酵。步骤3发酵到两倍大后,取出排气,静置饧面2
维尼熊椰蓉小面包
步骤1主料中所有材料用面包机和面,揉成团步骤2装入保鲜袋中,入冰箱冷藏发酵一夜。袋中要留出足够空间步骤3面团经过缓慢发酵,组织更细腻。从冰箱中取出,揉去气泡,静置饧面二十分钟。步骤4饧面的同时制作椰蓉
小熊维尼蛋糕卷
步骤1分离蛋黄和蛋清,蛋清里加盐、白醋,分3次加30克白糖,打发步骤2蛋黄加35克白糖,打匀步骤3分次加玉米油,打匀步骤4加水,打匀步骤5筛入低粉,拌匀步骤6取一个小碗,舀1勺蛋黄糊,2勺打发的蛋清,

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