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娱乐
豆腐鲫鱼汤
步骤1葱姜汁和料酒放盆里腌洗好的鲫鱼十分钟步骤2鲫鱼大火定型，转小火煎三分钟步骤3反面再煎三分钟步骤4鱼放进锅里用开水大火煮，之后放入切好的嫩豆腐，转小火煮十五分钟放盐，关火！技巧：鱼必须煎的时候先大
麻婆豆腐
步骤1准备好食材。豆腐切成1cm见方小块，猪肉切末。步骤2水开，豆腐块热水焯12分钟，捞出控干水分。步骤3锅内油热，煸炒肉末，放入一袋超市买的麻婆豆腐料，没有的话用郫县豆瓣酱也可以，煸炒出红油。步骤4
麻辣豆腐
步骤1豆腐切块状步骤2将切好的豆腐块倒入滚水中沸煮2分钟步骤3小葱辣椒切碎备用步骤4锅里加入适量油先将花椒辣椒倒入锅里片刻后加入盐鸡粉然后倒入煮过的豆腐块进行翻炒装盘红萝卜葱花装饰即可
豆芽炖豆腐
步骤1准备300克自发豆芽。步骤2老豆腐一块。步骤3葱姜末若干。步骤4锅内倒适量油。步骤5油热后放入葱姜炒出香味。步骤6放入豆芽翻炒。步骤7放入适量花椒粉继续翻炒。步骤8加入酱油炒香。步骤9填加适量清
酱香油豆腐炒白菜
步骤1准备食材；步骤2准备香葱，蒜，姜片；步骤3大白菜切片；步骤4葱切葱花，姜片，蒜头切粒；步骤5放在一起备用；步骤6锅里下油中火烧开，放入油豆腐爆香，然后油豆腐盛起碟子备用；步骤7锅里下油中火烧开，
水煮豆腐
步骤1准备食材。豆腐一块，佐餐火腿一块，豆芽适量，蒜苔少许，蒜、干红辣椒、香葱各少许。步骤2豆腐切片、火腿切片、蒜苔切段、蒜切末、干红辣椒切段，香葱切末。步骤3将豆牙焯水后放入碗内。步骤4平底锅内放入
鱼头豆腐汤
步骤1鱼头洗干净，白菜切块步骤2豆腐切0.5厘米厚的块，准备姜、蒜、桂皮、花椒步骤3锅内放一点油，煸炒一下姜、蒜、桂皮、花椒步骤4把鱼头放进去两面煎一下，固定形别散掉，倒入料酒步骤5倒入酱油步骤6放娃
麻辣豆腐
步骤1材料图。　　　　步骤2豆腐用开水冲烫后改刀成块。　　步骤3配菜改刀，准备各种香料粉粉，步骤4炒锅倒油，炒香部分姜葱步骤5倒入辣椒粉姜粉炒出红油。　　步骤6倒入豆腐块轻拌后加温水加盐和一点老抽，大
干锅千页豆腐
步骤1五花肉片提前用料酒5ML和蚝油10克腌制一会步骤2千页豆腐切成片状，洋葱和彩椒也切好备用步骤3千页豆腐先入大油锅炸一下，让它膨胀，捞出备用步骤4在自动烹饪锅里加入20ML的色拉油，加入姜片和干辣
宫保豆腐
步骤1准备食材。卤水豆腐1块、大葱适量、黄瓜1根、红辣椒适量、姜蒜适量。步骤2将豆腐切成小块、大葱切段、黄瓜切丁、红辣椒剪成段、葱姜蒜切末备用。步骤3锅中倒入适量的油，油热后将豆腐放入锅中，小火慢炸。
红乳酱豆腐
步骤1豆腐切成方丁。步骤2锅中放适量油烧热，放入豆腐。步骤3煎至至各面焦黄起壳。步骤4红腐乳用勺压碎。步骤5加入适量红腐乳汁、少许糖和适量水。步骤6将调好的碗汁倒入锅中。步骤7大火烧开。步骤8加入适量
麻婆豆腐
步骤1将辣椒、豆腐洗净待用步骤2鲜豆腐切成2-3厘米见方，葱切成葱花，辣椒切成段待用。将肉末与辣酱混合拌均匀码放待用步骤3将菜油下锅加热待油烟散尽，油温控制在180-200度左右，将肉末下锅快速翻炒略
麻婆豆腐
步骤1亲们准备如下食材。食材的量如图步骤2小编教大家内酯豆腐的处理：首先买内酯豆腐的时候可以询问店家哪一种内酯豆腐质地坚硬一些。买回家后把内酯豆腐翻过来，硬盒底下的部分用剪刀在豆腐盒子的四个角的对角线
茄汁烧老豆腐
步骤1准备食材步骤2老豆腐切一厘米厚，长方形，番茄去皮，切碎，葱蒜切碎步骤3电饼铛放油步骤4放入切好的豆腐步骤5双面煎，至金黄步骤6装入盘中步骤7放糖和盐在番茄碎中，我家没有番茄酱了，我放糖和白醋，一
家常烧豆腐
步骤1备好原材料：老豆腐一块，泡椒，泡姜，酸菜，小葱，大蒜步骤2豆腐切方块，泡姜、泡椒切丝，酸菜切碎，小葱切段，再备点芹菜叶步骤3炒锅烧热，倒入菜籽油烧热步骤4放入豆瓣酱炒香后，再放入干辣椒，花椒炒香

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