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韭菜煎蛋
步骤1韭菜洗净切小段步骤2鸡蛋磕开加适量的盐油打散步骤3热油锅炒熟韭菜加少许盐调味步骤4把韭菜平铺好在锅底步骤5倒入蛋液步骤6待蛋液大部分凝固时翻个面步骤7翻过后煎2分钟步骤8用锅铲分割蛋饼
开胃菜之菜脯煎蛋
步骤1材料备用。步骤2鸡蛋打散，菜脯切成碎粒待用。步骤3煎锅下油烧热，放菜脯粒进油锅里炒香。步骤4把炒香的菜脯粒放入鸡蛋液里。步骤5再放1小勺盐搅拌均匀菜脯本身有咸味，不用放太多盐。步骤6煎锅下油烧热
生蚝煎蛋
步骤1准备好所用食材；鸡蛋磕入碗中备用步骤2将生蚝倒出，加入生粉抓匀，冲洗，重复几次至洗净步骤3洗得白白的，焯水步骤4鸡蛋打匀，加入生蚝、葱末、盐、现磨黑胡椒粉拌匀步骤5平底锅加油烧热，倒入生蚝蛋液步
韭菜煎蛋
步骤1韭菜洗净切小段步骤2鸡蛋磕开加适量的盐油打散步骤3热油锅炒熟韭菜加少许盐调味步骤4把韭菜平铺好在锅底步骤5倒入蛋液步骤6待蛋液大部分凝固时翻个面步骤7翻过后煎2分钟步骤8用锅铲分割蛋饼
5分钟早餐之吐司煎蛋
步骤1准备好所需要的材料，吐司是自己做的红薯味的，所以看起来金黄。步骤2火腿切片，小蕃茄切好步骤3煎烤机预热，放2滴油用来煎鸡蛋（鸡蛋上放少许盐提味），再放上切片吐司和火腿片（不得不说锅的容量真大，一
韭菜煎蛋
步骤1韭菜提前洗干净切碎，鸡蛋打入碗中步骤2加入一勺凉白开，适量的盐步骤3用筷子轻轻搅匀步骤4加入切碎的韭菜步骤5平底锅烧热，加适量的猪油融化，倒入韭菜鸡蛋液，轻轻转动下锅，使鸡蛋液均匀的铺开步骤6翻
鱼子煎蛋
步骤1鱼子清理好、洗净，沥干水步骤2鸡蛋打散，葱去头去尾洗净，切碎步骤3用一个较大的盆子盛起鸡蛋、加进切好的葱粒、加少许盐、鸡粉、五香粉搅拌均匀步骤4平底锅放油烧热，葱头部分先爆香步骤5倒进鱼子，加少
韭菜煎蛋
步骤1韭菜提前洗干净切碎，鸡蛋打入碗中步骤2加入一勺凉白开，适量的盐步骤3用筷子轻轻搅匀步骤4加入切碎的韭菜步骤5平底锅烧热，加适量的猪油融化，倒入韭菜鸡蛋液，轻轻转动下锅，使鸡蛋液均匀的铺开步骤6翻
虾韮菜煎蛋广东经典菜
步骤1鸡蛋打散，加水1汤匙、菜油1汤匙、料酒1茶匙，打至均匀，虾剥壳去线切成粒，并加盐1/4茶匙、胡椒粉1/4茶匙、料酒1/2茶匙腌渍，韮菜切成段；步骤2韮菜虾仁都比较容易熟，所以不用预先烹调过，直接
姜烧里脊煎蛋盖饭 | 太阳猫早餐
步骤1将鸡蛋打入平底锅煎熟盛出步骤2将姜磨成姜泥，将姜泥、日本酱油、味啉、糖和酒混合步骤3平底锅中放油，加入里脊肉煎到两面变色，浇入第一步准备好的调味姜汁，放入青椒片。开小火，期间翻动肉片和青椒，一直
苦瓜煎蛋
步骤1苦瓜洗净去籽去囊，切条后再切粒，烧开适量水，加上一勺盐，倒入苦瓜粒焯煮片刻。步骤2鸡蛋敲入盆中，加上切碎的葱花，苦瓜捞起沥干水，一起放入鸡蛋盆中，调入盐、鸡粉，香油、搅拌均匀。步骤3​烧热油锅，
煎蛋糕条
步骤1蛋糕切条步骤2放入锅中小火慢煎步骤3烘干变色步骤4酥脆香甜
红萝卜洋葱煎蛋
步骤1准备好的材料步骤2把材料切碎步骤3鸡蛋加入半茶匙的盐搅拌均匀步骤4再加入葱花搅拌均匀步骤5锅里下油爆香洋葱、红萝卜、鸡肉肠，加入少量糖翻炒均匀步骤6加入一茶匙生抽炒均匀后再加入适量的盐翻炒均匀步
生蚝煎蛋
步骤1鸡蛋加点盐打散步骤2新鲜的生蚝步骤3热锅，放油，把生蚝放时去翻炒，加点盐，大火炒5分钟就可以了步骤4加蛋步骤5开中火煎，翻炒3分钟，压下生蚝，可以把生蚝的鲜味让鸡蛋吸收的更步骤6准备起锅技巧：放
鱼肠煎蛋
步骤1材料：鱼肠。步骤2材料：鸡蛋、葱、姜。步骤3鱼肠用剪刀剪开，用清水冲洗一下，先下盐用手轻搓后冲洗；再用生粉搓搓，冲洗干净。步骤4控干水分。步骤5鸡蛋打散加少许盐搅拌成蛋液。步骤6葱切葱花。步骤7

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