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麦兜猪生日蛋糕
步骤18寸圆膜戚风蛋糕一个，平均分三片步骤21：1的比例融化黑巧和淡奶油做成巧克力甘纳许，装入裱花袋待用步骤3500克淡奶油加50克糖打至9分发步骤4准备夹层的水果步骤5取一蛋糕片先抹奶油在放水果步骤
迷糊娃娃生日蛋糕
步骤1准备好所有戚风蛋糕的材料，面粉和泡打粉混合过筛好。步骤2将蛋黄里加入主料里一半的细砂糖，用手动打蛋器混合均匀。步骤3牛奶加热至温温的和体温差不多，加入到色拉油里，同样用手动打蛋器混合均匀，不用打
水果生日蛋糕
步骤18寸戚风蛋糕切开3片步骤2淡奶油加糖粉打发有纹路即可步骤3一片蛋糕坯，一层奶油加适量的蔓越莓干步骤4第二个蛋糕坯放上，再加奶油和适量的葡萄干步骤5再放第三个蛋糕坯，加奶油和菠萝步骤6最后将四周全
小汽车生日蛋糕
步骤1六寸戚风的作法我的菜谱里面有的，需要的朋友可以自己找一下，先把蛋糕两边同等大小的切开步骤2再把切下来的边盖在汽车上做车顶，车尾对其切去多余的部分，切的时候带点坡度因为车的挡风玻璃有点斜的步骤3奶
水果夹层生日蛋糕
步骤1把水果洗干净沥干，8寸戚风我是提前一天做出来的。可以直接用。把戚风蛋糕分成三等份步骤2然后打发奶油。400g奶油➕40g糖低速挡打发，大概2分钟。打好后放冷藏。把一片蛋糕上面抹奶油，然后摆白桃罐
西式高档甜点 慕斯生日蛋糕
步骤1巧克力跟牛奶放在一个碗里隔热加热融化，水温不能太热，能融化巧克力即可，融化后搅拌均匀，放在一旁备用步骤2吉利丁片用冷水泡成Q弹，用厨房纸吸干水分，放进刚刚的牛奶巧克力液搅拌均匀步骤3淡奶油加糖打
生日蛋糕
步骤1准备一个八寸蛋糕胚一个六寸蛋糕胚步骤2翻糖膏用色素揉软，用模具压出喜欢的形状步骤3做装饰步骤4根据自己喜欢的裱花嘴进行裱花，做出漂亮的装饰步骤5美味的蛋糕做好了技巧：蛋糕胚可以根据我空间里的蛋糕
电饭煲生日蛋糕
步骤1容器把水分擦干净，蛋黄蛋清分离步骤2分离出来的4个蛋黄里加入3勺白糖、7勺牛奶、5勺面粉搅匀步骤3蛋黄面糊搅到无颗粒步骤4蛋清里加几滴白醋和半勺糖用打蛋器顺一个方向继续不停地打（我是用的电动的用
旋转木马生日蛋糕
步骤1蛋白蛋黄分离，把5个蛋黄加入30克绵白糖，轻轻打散，依次加入40克玉米油和40克牛奶，搅拌均匀。步骤2加入过筛后的75克低粉和10可可粉，用橡皮刮刀轻轻翻拌均匀。步骤3蛋白里分3次加入60克绵白
假装是生日礼物的蓝莓冻芝士奶酪蛋糕（吉
步骤1消化饼干装在保鲜袋（三层，防止破裂）里，用擀面杖擀碎，越碎越好。步骤2将擀碎的消化饼干倒入模具（6寸活底），倒入隔水融化的黄油。步骤3戴上一次性手套混合均匀。步骤4铺在模具底层，用手压紧。放入冷
奶油生日蛋糕
步骤1提前烤制戚风蛋糕胚一个步骤2倒扣放凉脱模步骤3分三片步骤4淡奶油加糖打发步骤5取一片步骤6抹上奶油步骤7盖上一层步骤8抹奶油步骤9再盖一层步骤10整体抹奶油步骤11中间裱花步骤12适量淡奶油加色
生日蛋糕
步骤1蛋黄、蛋清分别打在无水无油的盆里，用分蛋器或用手分都可以步骤2蛋黄搅匀，加入色拉油、牛奶，让三者充分融合步骤3先筛入三分之一左右的低筋面粉和全部泡打粉步骤4用橡皮铲充分搅拌，再分两次拌入全部面粉
生日蛋糕
步骤1鸡蛋蛋清蛋黄分开后，蛋清加三十克的糖打发至干性发泡步骤2蛋黄加10克的糖，30的油，90的牛奶打匀步骤3加入面粉100克步骤4搅拌均匀步骤5加入大约三分之一的蛋白搅拌均匀步骤6将搅拌均匀的蛋黄糊
生日蛋糕——黑巧乳酪慕斯
步骤1海绵蛋糕片成3片，实际用两片步骤2奶油奶酪室温软化，加入白糖搅拌至顺滑备用步骤3吉利丁片提前用冷水泡软，巧克力切小块和吉利丁片一起隔水加热至熔化步骤4趁热加入蛋黄，快速搅拌均匀，多搅一会儿给液体
裸生日蛋糕
步骤1切三片步骤2准备水果丁步骤3淡奶油加糖步骤4打至八成即可步骤5抹一层淡奶油步骤6放菠萝丁步骤7放蛋糕片，再放芒果丁。步骤8盖上最后一片蛋糕，用淡奶油裱花，放入水果做装怖。步骤9放上巧克力酱做装饰

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