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娱乐
咖啡戚风蛋糕
步骤1蛋白蛋黄分离，分别装于无水无油容器中，蛋黄盆里加入5克糖，几滴香草精，22克凉咖啡溶液，15克油搅拌均匀步骤2筛入35克低粉，3克可可粉步骤3搅拌均匀步骤4蛋白加入几滴檬汁步骤5打至蛋白干性发泡
完美下午茶之咖啡杏仁曲奇饼干
步骤1将淡奶油隔水加热，倒入咖啡粉，搅至完全化开，常温待用步骤2将软化的黄油打至顺滑，倒入糖粉拌匀步骤3分两次倒入鸡蛋液，打至完全融合步骤4分三次倒入咖啡液，打至完全融合步骤5倒入过筛低粉，拌匀，倒入
咖啡戚风蛋糕
步骤1准备材料。咖啡粉溶入15克开水中。普通面粉和玉米淀粉过筛备用。步骤2蛋清和蛋黄分离，蛋白加几滴白醋，用打蛋器打成粗泡时，加入三分之一的20克糖。继续打发到蛋白体积变大，变浓稠时，加入三分之一的糖
蔓越莓咖啡吐司
步骤1准备好所用食材。步骤2将咖啡倒入碗中。加入开水搅拌均匀至完全融化晾凉备用。步骤3将咖啡水鸡蛋糖盐倒入面包机桶中。步骤4再加上面粉奶粉最上面加入酵母。步骤5接通电源，启动面包机8揉面功能，全过程1
咖啡花生小圆饼
步骤1黄油软化以后,加入糖粉.盐,用打蛋器打发,直到颜色发白,体积膨大，打发好的黄油里,加入花生酱，继续用打蛋器混合均匀；熟面粉过筛后,加入速溶咖啡粉,混合搅拌均匀（熟面粉即是炒熟的面粉,把面粉倒入锅
咖啡曲奇饼干
步骤1黄油软化后加入糖粉步骤2用打蛋器打至蓬松的羽毛状步骤3加入常温的鸡蛋液。步骤4继续打至完全融合。步骤5筛入咖啡粉类。步骤6搅拌至无干粉步骤7装入裱花袋。步骤8在烤盘上有间距的挤出花型。步骤9柏翠
咖啡全麦面包
步骤1将食材按先放液体后放固体顺序，放到和面桶中。糖和盐对角放，发酵粉后放于面粉中，盖起来。将面团揉至光滑收圆，盖好进行发酵。步骤2准备坚果仁、果脯，蔓越莓可用朗姆酒泡一泡，变软，也更有风味。步骤3面
咖啡戚风杯子蛋糕
步骤145克开水里放入4克速溶咖啡，搅拌均匀，等咖啡液自然冷却步骤2低筋面粉和可可粉混合过步骤3蛋黄和蛋清分开，蛋清一定要装在无油无水干净的盆中步骤4蛋黄里加入10克糖打至糖化步骤5加入色拉油35克拌
咖啡贝果
步骤1将除黄油外的所有材料放入面包机，咖啡液放在下面，面粉中间戳个小洞放入酵母，开启和面程序揉成面团。步骤2加入黄油，继续一个和面程序。步骤3将面团取出，分成5份，滚圆醒发5分钟。步骤4将面团擀成椭圆
以假乱真的咖啡豆饼干
步骤1准备食材步骤2软化好的黄油放入容器里，加绵白糖搅拌均匀步骤3把低筋粉，可口粉，咖啡粉用面粉筛过筛步骤4倒入淡奶油，用硅胶铲搅拌均匀步骤5按每个5克左右搓成椭圆形小面团，放在铺了油纸的烤盘里，用牙
咖啡软欧，刻画着古老的痕迹
步骤1将所有材料放入面包机桶内（黄油和馅料除外），启动揉面程序12分钟步骤2第一个揉面程序结束后，加入软化的黄油，继续启动第二个揉面程序13分钟步骤3准备坚果步骤4结束后检查面团温度步骤5能拉出有纹理
咖啡豆沙卷面包
步骤1卡士达酱：把配料中的全蛋液15克、细砂糖5克及高粉2小匙先搅匀，再加入30克牛奶，用小火边煮边搅成团状。步骤2取出放凉盖上保鲜膜，冷藏约60分钟后备用。步骤3将卡士达酱和除黄油外的所有主料倒入面
仿真咖啡豆饼干
步骤1黄油软化后微微打发步骤2加入白砂糖和香草精继续打发步骤3打发后分次加入蛋液继续打发至体积膨胀，颜色变白的状态步骤4巧克力隔水融化步骤5在打发的黄油中加入融化巧克力和咖啡粉步骤6继续搅拌均匀步骤7
咖啡面包卷
步骤1先用沸水煮咖啡，尽量做浓一点，晾至常温步骤2把主材料全放在面包机内，咖啡液取80克倒在里面步骤3把材料搅拌成光滑的面团合加入黄油步骤4再把面团拌至能拉出膜步骤5发酵2.5倍大步骤6取出面团分割成
咖啡吐司
步骤1除黄油外，所有材料混合。揉成面团，揉至拓展阶段步骤2放入室温软化的黄油，揉至完全阶段步骤3盖保鲜膜，发酵至原来的2倍大步骤4手指沾少许面粉，在面团中间戳一个洞。不回缩不塌陷即发酵好。取出排气，分

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