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无油酸奶蛋糕
步骤13个蛋黄10克糖120克酸奶搅打均匀步骤2加入过筛后的25克低粉和15克栗粉翻拌均匀步骤3蛋白分次加入35克糖打至湿性发泡步骤4将1/3蛋白加入蛋黄糊中翻拌均匀步骤5再将拌好的蛋糊倒回到剩余的蛋
酸奶蛋糕
步骤1蛋黄、蛋清分离，容器要无油无水，干净步骤2酸奶倒入蛋黄中步骤3再倒入过筛两次的低粉步骤4搅拌均匀成蛋黄糊步骤5蛋清中加入几滴柠檬汁步骤6电动打蛋器打出鱼眼泡时加入1/3的白砂糖步骤7继续打出细泡
樱桃酸奶蛋糕
步骤1蛋清蛋黄分开，将蛋清放入一个无水无油的容器内。步骤2樱桃切开去核。步骤3黄油切小块隔水融化。步骤4在黄油中加入酸奶拌匀。步骤5依次加入蛋黄搅拌均匀。步骤6低粉和玉米淀粉混合后筛入酸奶糊中拌匀。步
莓果酸奶戚风蛋糕
步骤1材料A混合→手动搅拌至浅黄色→白砂糖全部融化.步骤2材料C→搅拌均匀.步骤3筛入材料D→切拌成均匀面糊.步骤4材料B混合→搅打至干性发泡.步骤5取1/3步骤4→与步骤3混合→切拌均匀.步骤6步骤
酸奶蜜红豆面包
步骤1准备好各种食材步骤2底下是液体，然后上面是面粉，没青稞面也可以用其他面粉代替，全麦面粉，玉米面粉都可以，高筋面粉也可以。最上面撒发酵粉。蜜红豆可以用撒果料盒来弄，我懒所以也直接和面粉放进去了步骤
自制酸奶蛋糕（8寸）
步骤1把全部东西称好备用步骤2蛋白分离步骤3把蛋白打发，白糖分三次加入，打到纹路不会立马消失就好了步骤4把蛋黄打散，加入低筋面粉、玉米淀粉、发酵粉搅拌均匀步骤5把打发的蛋白分两次加入搅拌均匀的面粉中再
芒果酸奶慕斯
步骤1芒果去皮切小块步骤2用料理机搅打，然后用筛网过滤一遍。步骤3过滤好的芒果泥加入30g砂糖里面。步骤4隔水加热到砂糖融化就离火。步骤5放凉一点后，加入酸奶里面。步骤6搅拌均匀。步骤7将鱼胶粉放到小
酸奶蛋糕
步骤1准备齐材料，两种粉类稍微混合一下步骤2分离鸡蛋，盛放蛋清的容器要保证无水无油步骤3蛋黄和酸奶混合，搅拌均匀步骤4加入玉米油，搅拌均匀步骤5筛入混合后的两种面粉步骤6搅拌至无明显颗粒的顺滑状态步骤
酸奶蛋糕
步骤1准备材料：鸡蛋4个，面粉70g，酸奶一杯，食用油2勺。步骤2把蛋清跟蛋黄分离（对于没有电动打蛋器的同学，在蛋清中加几颗盐，然后放冰箱冷冻至蛋清边缘结霜，这样利于打发）步骤3蛋白，打成粗泡后，加第
果酱酸奶布丁
步骤1准备材料，草莓洗净切丁备用，吉利丁凉水泡软步骤2牛奶煮至即将沸腾状态，放置5分钟，加入泡软的吉利丁，慢慢搅拌使其融合步骤3把牛奶混合液倒入大碗，倒入酸奶，搅拌均匀步骤4加入果酱，搅拌均匀（我用的
低脂酸奶蛋糕
步骤1鸡蛋提前分出蛋黄和蛋清。酸奶倒进盆里，加入鸡蛋黄和几滴香草精里面步骤2完全的搅拌均匀步骤3然后筛入低筋面粉步骤4再次搅拌均匀,蛋黄糊就制作好了！步骤5蛋清里面加几滴白醋，分次加入糖用打蛋器搅打步
酸奶吐司
步骤1将除黄油以外的原料放在一起，揉至扩展阶段，表面光滑；步骤2加入黄油再揉至完全阶段后，步骤3进行第一次发酵；步骤4发酵结束，将面团分割成125g/个，滚圆后进行第二次发酵15分钟；步骤5松弛后的面
自制酸奶蛋糕（8寸）
步骤1把全部东西称好备用步骤2蛋白分离步骤3把蛋白打发，白糖分三次加入，打到纹路不会立马消失就好了步骤4把蛋黄打散，加入低筋面粉、玉米淀粉、发酵粉搅拌均匀步骤5把打发的蛋白分两次加入搅拌均匀的面粉中再
超软的酸奶奶油吐司，细腻拉丝巨好吃
步骤1准备好全部食材，酸奶需要浓稠一点的哟。步骤2除黄油、盐之外的全部食材放入厨师机的面桶内，还是遵循先液体后固体的原则放入，酵母跟糖放在不同的角落。步骤3启动厨师机，低速混合材料，然后一点点提高速度
酸奶干酪蛋糕
步骤1准备好所需食材，将酥性饼干事先碾碎或者装在保鲜袋中，用擀面杖压碎步骤2将黄油隔水融化或者微波炉加热与饼干碎拌匀步骤3平铺在铺好烘焙纸的圆形烤盘底部，再放入冰箱内使其凝固备用步骤4将奶油奶酪加白砂

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