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教你在家做最亲民的东北大菜砂锅炖首发
步骤1备齐材料，排骨冷水泡出血水步骤2冷水入锅焯水步骤3捞出控净水分，大葱洗净切段，姜去皮洗净切片，备齐各种调料步骤4砂锅加入适量的油，爆香各种调料、葱姜步骤5加入排骨翻炒步骤6喷料酒，加入生抽翻炒步
东北蘸酱菜 营养省事又爽口
步骤1准备好肉馅和黄豆酱，黄豆酱一定别买黑色的那种，不好看也不好吃步骤2锅中放适量油，倒入肉馅炒散，加入少量花椒面步骤3待肉馅炒至微焦时，倒入黄豆酱与肉馅翻炒步骤4小火慢炖5分钟左右步骤5盛起来，黄豆
东北酸菜熘肥肠
步骤1备好食材步骤2青、红椒、葱姜蒜洗净，切好备用步骤3肥肠切小段备用步骤4锅中烧开水、丢入酸菜焯烫后捞出控干水份第一招：焯水步骤5然后将肥肠放入焯烫后捞出控水份PS：自己做的肥肠可省略此步步骤6锅热
东北尖椒干豆腐
步骤1干豆腐先切条步骤2再切菱形块步骤3锅做水烧开下入干豆腐焯水捞出控水备用步骤4尖椒红椒分别切适当大小的块，蒜切末步骤5肉切片步骤6锅烧热入油烧热下入肉煸出油步骤7煸至微黄加入一半蒜末煸香步骤8加入
东北腌酸菜
步骤1准备一颗白菜，盐步骤2把白菜切成丝步骤3放三勺盐，搁置一个小时左右步骤4攥干，把水分挤没后放进塑料瓶子里步骤5准备一个450ml的康师傅塑料瓶子，无水无油，把白菜丝放进去步骤6把盖子拧紧，放置一
东北小吃烤冷面
步骤1准备好所有材料。步骤2香肠切条香菜葱切沫。步骤3锅底加油。步骤4香肠在平底锅里煎一下。步骤5把冷面放到锅里，下面撒些水，这样冷面会软一些，不然会硬。步骤6上面打个鸡蛋，用筷子打碎。步骤7鸡蛋有一
东北大炖菜首发
步骤1备齐材料步骤2猪排骨冷水浸泡出血水，冷水下锅焯一下取出过冷水洗净步骤3南瓜洗净去瓤切块，胡萝卜、土豆去皮洗净切滚刀块，玉米洗净切段葱姜切丝切片步骤4砂锅加入适量的油的，爆香所有调料，加入葱姜炒出
东北溜肉段
步骤1土豆淀粉100克步骤2加没过淀粉1厘米左右的水，浸泡半小时以上步骤3泡好的淀粉，上层是澄清的液体，下层是沉淀的淀粉，小心倒掉上层的水，不要倒净，留一点，然后把淀粉搅成浓稠的糊状此步忘了拍照步骤4
东北蘸酱菜 营养省事又爽口
步骤1准备好肉馅和黄豆酱，黄豆酱一定别买黑色的那种，不好看也不好吃步骤2锅中放适量油，倒入肉馅炒散，加入少量花椒面步骤3待肉馅炒至微焦时，倒入黄豆酱与肉馅翻炒步骤4小火慢炖5分钟左右步骤5盛起来，黄豆
东北乱炖
步骤1白菜油菜叶子和菜帮分开步骤2所有处理好的蔬菜步骤3猪肉切片步骤4花椒八角步骤5锅里热油，放葱姜，肉片，花椒煸炒步骤6肉片断生步骤7放入蔬菜和适量盐翻炒步骤8翻炒的过程放适量生抽步骤9翻炒到蔬菜断
东北烤腰子
步骤1《辛德勒的名单》中主角坚持要在宴请德国nc的时候提供巴掌大的巧克力。面对现在串店八块钱一串的薄如蝉翼的腰子，请务必把你的腰子切成2cm！只为只有够厚才能有最好的口感！步骤2腰子选的好管你一天饱选
东北家常炒饭
步骤1黄瓜葱花鸡蛋火腿胡萝卜这样切备用步骤2锅烧热放入油，加热放入鸡蛋，熟了后放入胡萝卜火腿黄瓜葱花，翻炒一两分钟步骤3放入米饭，按匀翻炒步骤4突然发现家里没盐了，啃爹！只好用酱油和耗油代替，没想到味
东北红烧肉
步骤1五花肉切块，用清水煮开，取出肉，水倒扔，再填水煮开后，放入酱油，精盐，糖，花椒，大料，葱姜，煮汤粘稠即可步骤2大约煮40分钟，放入味精，就可以出锅了，根据个人口味，还可加入鸡蛋和土豆步骤3费要三
东北猪肉酸菜炖粉条
步骤1锅中防水，放入花椒大料葱姜肉，开水煮15分钟。步骤2酸菜在水中洗两遍，挤干水分。步骤3将锅中的肉和汤，放入砂锅中。步骤4中火45分钟。步骤5时间到把肉拿出来，晾凉。步骤6把肉切成片。步骤7将肉片
东北乱炖
步骤1豆角洗净掰成段。步骤2土豆茄子洗净后，都改成滚刀块。步骤3粉丝先用水泡泡。步骤4猪肉洗净切成条，放入碗内用料酒、盐、生抽、老抽进行腌制。步骤5大蒜拍碎，生姜切片，准备好八角和花椒皮。步骤6锅内放

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