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东北黄瓜干炒肉
步骤1成品图！步骤2黄瓜干适量，提前用清水泡好，洗干净备用！步骤3适量肉切片。步骤4适量葱姜蒜！步骤5锅里适量油，葱姜蒜爆锅，倒入肉翻炒熟！步骤6加入适量十三香，酱油！步骤7适量蚝油！步骤8加入适量清
东北酸菜炖肉
步骤1成品图！步骤2土豆适量，去皮洗干净，切小条！步骤3酸菜适量切丝，洗干净攥出水分，备用！步骤4适量葱姜！步骤5适量肉切片！步骤6锅里适量猪油植物油，葱姜爆锅，肉炒熟！步骤7加入适量清水，盐，耗油，
东北熘肉段
步骤1淀粉加水搅拌，淀粉沉淀后将水倒出备用，肉切小块。步骤2把淀粉沉淀后将水倒出，留下备用调汁，将肉搅拌，加少许油。步骤3搅拌均匀后，每块肉都均匀沾满淀粉，油温升高后下锅炸，可先放一小块试试。步骤4炸
东北饭包
步骤1所有的食材洗好备用。葱辣椒香菜步骤2土豆煮好拌碎步骤3鸡蛋炒八分熟加入黄豆酱少加点水炒好备用步骤4葱香菜辣椒切好备用步骤5所有的食材放入一起加入米饭拌开步骤6看着不是很好看但是吃着非常香步骤7包
东北大炖菜首发
步骤1准备食材，豆角去掉两端洗净。土豆去皮洗净，嫩玉米最好用煮熟的嫩玉米，因为土豆和豆角都很好熟，生玉米需要煮的时间长。辣椒洗净，辣椒很辣，我只用半个。步骤2猪肉切薄片，然后用酱油和料酒腌制10分钟，
东北老式大饼干
步骤1将所有材料放入厨师步骤2用翻拌桨，全程一档低速拌匀步骤3搅拌至抱团的状态步骤4倒在揉面垫上，叠压成团，装保鲜袋中入冰箱冷藏30分钟步骤5上下两张油纸，将面团放在中心，擀成1cm厚的片，用模具压出
东北小吃自制焖子
步骤1地瓜粉一碗。步骤22碗水搅匀，水和粉2:1。步骤3倒入电饭锅慢慢搅动。步骤4不停的搅。步骤5直到搅拌成透明。步骤6晾凉倒入容器里冰箱冷藏35小时。步骤7可以切小块用油煎焦黄，加醋，生抽，麻酱，香
东北大丰收首发
步骤1备齐食材，土豆去皮洗净，胡萝卜去皮洗净，玉米是冻灾冰箱里的熟玉米。步骤2排骨冷水泡出血水，冷水入锅加葱姜焯水后捞出过冷水控净水分过冷水后再炖肉质紧实。步骤3炒锅加入适量的油，爆香所有调料，下入排
东北酸菜五花肉
步骤1粉条用热水泡发，酸菜切丝步骤2锅加水，下入五花肉，干辣椒，花椒，大料，葱段，姜片，料酒，烧开打去浮沫，中小火煮15分钟左右，将五花肉捞出切成片步骤3将酸菜丝下入煮肉汤内烧开步骤4下入五花肉片，盐
东北大冷面
步骤1成品图！步骤2冷面提前浸泡2个小时！步骤3调汁配料一人份:白糖5克，九度白醋2.5克，香油一滴，味极鲜酱油一勺，老抽一点点调色，味素盐适量，雪碧少许！步骤4冰镇的矿泉水250克，颜色是不是很漂亮
东北麻花
步骤1先将所有的用料用温水调和均匀，把面粉和匀，形成一个面团，步骤2面团适合在温暖的温度发酵成两倍大，基本就好。我是放在烤箱里面发酵功能发酵60分钟。步骤3醒发好的面团擀成长方形，切成一条条面胚待用步
香煎东北粘豆包首发
步骤1这是网购的粘豆包，是粘大黄米面做的，颜色金黄，黏糯而有弹性的哪一种。步骤2锅中加入适量的油，下入粘豆包，煎至用铲子能推动为好，最好用平底锅来煎，我在外地没有平底锅。步骤3一面煎好后，翻面煎。步骤
大丰收东北菜
步骤1东北油豆角是东北的特产，冬季的口感要差一点，运输的途中有些冻了，豆角上可以看得出来了。步骤2东北的土豆又粉又糯，特别适合做这道菜。土豆要先削皮洗干净，切成菱形小块备用，如果是炖土豆可以切成大块的
东北三烀首发
步骤1备齐食材，食材可以随意添加，只要自己喜欢的都可以放进去。今天这些食材都来自姐姐家的小菜园，自家产的绿色食品，特意选了一些小土豆，而且是红土豆，特别绵糯，这些食材不用去皮，吃的时候一边扒皮一边吃，
东北大丰收
步骤1排骨剁成小块，用清水浸泡半小时后洗净沥干。步骤2一颗葱挽结，一颗葱切花，老姜切片，蒜切碎。步骤3排骨冷水下锅。步骤4撇尽浮沫。步骤5加入老姜片，葱结，花椒花椒用容器盛装起来的。步骤6准备杂粮。步

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